Monday, August 29, 2011

29. dag - Uge 5. Måned nr. 2 skudt igang!

SÅ nåede vi jo så langt! Har desværre ingen idé om præcist hvor meget jeg har smidt den første måned men det blev ca til 3.5 - 4 kilo. Super godt. Hvis Jeg når det samme i måned nr. 2, er jeg en lykkelig kvinde!!

Skal på noget tur-halløj idag så får gået en del og det passer mig perfekt. Har brug for at komme lidt væk.

Morgen:
              1 nupo shake (Min allersidste pose!)
               2 corn crackers med lidt camembert og let ost.
               I alt: ca 210 kalorier


Frokost:
             1 miso suppe
              Sushi (ca 10 maki)
             I alt ca: 500 kalorier

Snack:
              Banan/Jordbær shake med lidt mælk
              I alt ca. 120 kalorier


Aftensmad:
            3 små kylling frikadeller og salat
            I alt ca. 130 kalorier


Snack:
             2 corn crackers med en fiskefrikadelle
             I alt ca 120 kalorier

28. dag - uge 4.

Så rundede vi de 4 mandage :o) Er dog ikke blevet vejet idag da jeg har haft en del ting jeg skulle ordne.
Så næste mandag håber jeg på et godt resultat.

Startede frokost på en café og fik også en 1.5 lang rask gåtur :)

Morgenmad:
                    1 Nupo
                     I alt ca: 110 kalorier


Frokost:
                     2 spejlæg, salat (uden dressing). 3 halve skiver groft brød, lidt tun, ost
                    1 lille glas juice
                    1 kop kaffe
                    I alt ca: 390 kalorier


Sen snack:
                   Tomat med baby mozarella og basilikum, lidt olie
                    1 corn cracker med camembert
                  I alt ca. 130 kalorier

Sunday, August 28, 2011

27. dag - uge 4. Lille reminder til mig selv..

...om at trække vejret og at Jeg snart har været på kur en hel måned! Synes selv det er gået godt, og hvis det lykkes mig at blive vejet imorgen så håber Jeg da at Jeg kan sige Jeg har rundet de 4 kilo. Forhåbentligt.
Men inden menstruationen føler jeg nærmest jeg tager på så derfor har jeg ingen rigtig "respekt" for de vejninger som bliver foretaget lige inden/imens menstruationen. Sådan er det bare. I teorien burde jeg springe den over og vente til ugen efter med vejningen. Nu får vi se imorgen hvad jeg beslutter mig for.

Om 2 dage har jeg 2 måneder tilbage af min "challenge" og Jeg har allerede planer for hvordan den 2. måned skal se ud.
For det første er jeg mere eller mindre afvænnet Nupo. Jeg er nede på 1 om dagen (som regel til morgenmad) og er generelt blevet bevidst om hvad Jeg kommer i munden kaloriemæssigt. De værste sukker-cravings og kulhydrat cravings er helt overstået og Jeg føler absolut at min sukker balance er helt i orden.

Jeg har midlertidigt sat mit fitness medlemskab på hold - af den gode grund til at jeg bare ikke kan komme afsted. Jeg føler mig for stor og jeg er bare ikke mentalt klar. I stedet er planen at gå lange ture- fks rundt om søerne, en tur i skoven, diverse andre aktiviteter indtil jeg føler mig klar. Det er hårdt nok i forvejen og hvis Jeg ikke nyder det på et eller andet niveau er jeg bange for jeg bare gir' helt op. Så hellere lige prøve at blive mere glad for bevægelse (ikke at jeg ikke kan lide at bevæge mig, jeg kan bare ikke lide at andre ser på mig mens jeg bevæger mig i stramme latex bukser og en stor t-shirt :/

Anyways, Jeg glæder mig sgu til denne her måned, for rutinen har sat ind og Jeg kan derfor slappe mere af og bare nyde livet! Skruer samtidigt kalorieindtaget op på ca 1000-1100, i form af flere grøntsager og fisk.

Morgenmad:
                1 nupo shake
                1 kaffe med mælk
                I alt ca. 140 kalorier

Mellemmåltid:
                2 corn crackers med camembert, hytteost, agurk & kaffe
                 I alt ca: 130 kalorier


Frokost:
             Salat: Agurk, tomat, rød peber, forårsløg, champignon, 4-5 små peppadew, hytteost
             1 soya dessert
              I alt ca. 160 kalorier


Aftensmad:
             5 kyllingefrikadeller
             I alt ca 230 kalorier


Dessert:
              1 soya dessert
              I alt 110 kalorier

Saturday, August 27, 2011

26.dag - Uge 4. Træt.

Er bare så træt idag, heldigvis weekend!
Vågnede kl. 5.30 og kunne ikke sove til ca 6.30. MEN MEN MEN, vågnede så kl 11.30!!!!! Helt ør i bolden.

NÅ, men sådan er det. Morgenmad og lidt frokost er det blevet til indtil videre. Er igang med oprydning...

Morgenmad:
                  2 corn-crackers med hytteost og camembert
                 1 kaffe m. mælk
                  I alt: 120 kalorier


Frokost:
              Salat
              I alt ca. 100 kalorier

Snack:
              1 æblesauce m rasp
            I alt ca 110 kalorier


Aftensmad:
              3 kødboller i tomatsauce
               2 corn crackers m. ost
              I alt ca. 300 kalorier


Desert:
           1 soya dessert
           Diverse små crackers med creme cheese ( ja tak, menstruations cravings eller hvad!)
          I alt ca. 230 kalorier

Friday, August 26, 2011

25. dag - Uge 4. Pre-Menstruations Cravings.

Igår kunne jeg ikke falde i søvn og endte med at spise en late night snack (2 corn crackers med ost).

Kan mærke jeg har lidt mere lyst til alt muligt pga. jeg snart skal ha' min menstruation. Meget naturligt.

Jeg har kun 2 Nupo shakes tilbage men køber nogle nye næste uge.
Er mere eller mindre afvænnet  og er nede på 1 Nupo shake pr. dag - i stedet spiser Jeg bare et sundt mellemmåltid.

Her til morgen har jeg fået en god mættende morgenmad.

Morgenmad:
              1 omelet af 1 æg, sauterede champignon, 4 små baby mozarella
              Salat af grøntsager, lidt oliven olie
              1 Kaffe med mælk


             I alt ca: 200 kalorier


Frokost:
            3 corn crackers med brie , hytteost
            1 kaffe
             I alt ca: 180 kalorier


Lækker sød snack:
            100 gr yoghurt naturel med 1 tsk rigtig siciliansk orange-marmelade, og lidt rasp. (rør det hele rundt...smager himmelsk!)
             I alt ca. 150 kalorier


Sen Frokost
           Salat af grøntsager, 3 små friske figner, små baby mozarellaer
          I alt ca. 100 kalorier

Thursday, August 25, 2011

24. dag - Uge 4. En rensende dag og gåtur!

Efter igår og den ultimative brunch-bombe, tager Jeg det roligt idag og skruer op for salaterne.
Min læge er taget på ferie så jeg ved ikke om Jeg kan blive vejet på Mandag - må evt. vente til ugen efter.

Morgenmad:
                2 corn crackers med camembert
                1 kaffe med mælk
                I alt ca: 120 kalorier


Mellemåltid:
               1 Nupo shake
                I alt ca. 112 kalorier


Frokost:
              Quinoa salat på café
              1 diet cola
             I alt ca. 600 kalorier


Aftensmad:
              Salat ( 3 små figner, rødløg, forårsløg, agurk. tomat, basilikum, lidt mozarella ost, basilikum)
              I alt ca. 110 kalorier


Dessert:
           I alt 110 kalorier






I ALT : 930 kalorier

Tuesday, August 23, 2011

23. dag - Uge 4. Café Brunch!

Endnu en dag på skrumpen er overstået og en ny begyndt! Skal ud og spise med pigerne og har lige skimmet online menuen og ved præcis hvad Jeg vil bestille :o)

Fordi Jeg skal spise en god brunch er jeg startet dagen med en Nupo shake og drikker et par glas vand. Gemmer kaffen, og maden til lidt senere - og spiser 2 friske figner som snack inden.

Morgenmad:
               1 Nupo shake
               I alt ca: 112 kalorier

Snack:
              1 figen (frisk)
               ca 40 kalorier

Brunch (helt vild!)
              3 små grov-rundstykker
              1 lille spiseske nutella :o)
              2 æg
              salat
              1 kop frisk juice
              1 kop latté
              Lille bid af pandekage
              I alt ca: 800 kalorier :o)


Aftensmad:
              Salat (tomat,agurk,rødløg,1/2 æble, 2 små figner, lidt mini mozarella, basilikum blade og balsamico.
             I alt ca: 100 kalorier


I ALT: ca 1050 kalorier


            

22. dag, Uge 4 - Lidt hårdt.

Er vågnet op til endnu en dag hvor mad-bevidsthed og kontrol er alfa omega. Det kan godt være lidt trættende at skulle være så "besat" af mad og kalorier, især når jeg altid har ment man bare skulle spise med måde, leve sit liv og være glad. Men når man vejer (nu) 93 kilo og ens BMI skriger at man er "morbidly obese!" så har det jo en pris. Det er så ufatteligt hårdt at tabe sig fordi det kræver så meget mental energi, og fordi man jo SKAL spise og ikke bare som fks. en alkoholiker, kan nøjes med helt at afholde sig. Man skal nærmest være en slags mad-alkoholist som hver dag SKAL en tur i "baren" og kun må drikke vand og diet cola derinde mens alle andre drikker sig fulde og har det sjovt. Derfor er det super hårdt og nemmest at være på diet når man er hjemme hos sig selv hvor alt det man ikke må spise, bare ikke eksisterer inden for hjemmets fire vægge - for så skal man ikke frygte at blive fristet og kan bare slappe af. Nu bruger jeg så min sommerferie på det men tænker at det jo nok bliver svært når jeg skal på arbejde igen og kollegaerne disker op med guf og fødselsdags kager og alt sådan noget. Har heldigvis tid endnu og Jeg skal nok komme igennem det, det var blot lige dagens tanke. Apropos så har jeg spist mig selv ud af huset så skal ha' købt godt ind idag, en masse af det grønne og lidt ost og sådan lækre råvarer. Jeg er opsat på at tabe mig og Jeg skal nok overvinde det her!

Morgenmad:
               1 kaffe med mælk
               1 lille yoghurt
                I alt ca. 90 kalorier

Snack: 2 corn crackers med lidt creme cheese
            1 æble
              I alt ca. 140 kalorier


Frokost:
           Mozarella salat (tomat, mozarella,basilikum)
          Kaffe
           I alt ca: 110 kalorier


Aftensmad:
          Grøntsagsgryde: løg,hvidløg,gul peber,zuchinni og champignon, low fat fløde
         I alt ca: 200 kalorier

Dessert:
        1 soya dessert
        2-3 friske figner
       I alt ca 180 kalorier

Sunday, August 21, 2011

21. dag - Uge 4. MOTIVATION!

Så har jeg været oppe tidligt og til vejning! Success - har smidt 0.7 kg denne uge hvilket betyder at mit samlede vægttab på 21 dage = 3.5 kilo! Ikke dårligt!
Det skal lige siges jeg blev vejet inden jeg nåede div. toilet besøg så kan være Jeg har smidt lidt mere.

Startede på 96.5 og vejer d.d. 93 kilo. 3 kilo til indtil mit første delmål :o) Det er meget motiverende at vægten går nedad og jeg glæder mig til Jeg når ned på 89.9. Små skridt, Jeg skal nok opnå det!!

Morgenmad:
               80 gr. yoghurt naturel med ymerdrys
                1 Nupo shake
                 I alt ca. 210 kalorier


Snack:
             1 kaffe m mælk
             2 corn crackers med creme cheese og lidt laks
            I alt: ca 110 kalorier

Frokost
           1 salat af grøntsager
           I alt: ca 30 kalorier


Snack:
            1 Nupo
             Ialt: 112 kalorier

Aftensmad
             Omelet af 2 æg med løg og små pikante peber
             Revet salat af rødkål, æble og gulerod med lidt tehina
              I alt ca: 190 kalorier


Har lige udregnet at min BMI er droppet fra 37.7 til 36.3 :o) Ja ja lang vej endnu men går den rette vej!

Desert:
           1 soya dessert
            I alt 110 kalorier


Snack:
          2 corn crackers med hytteost
          I alt ca 90 kalorier
          

I alt: 850 kalorier

20. dag - Uge 3. Sidste dag inden næste vejning.

Har sovet 11 timer, puha.
Føler mig lidt tung, usikker mht om vægten vil ha' rykket sig imorgen tidlig.
Har nu været på diet i 20 dage og ser frem til den sidste uge her af den 1. måned. Så er der 2 måneder tilbage af min "challenge". Er parat til at gi' den en ekstra skalle mht motion, det er absolut det sidste skridt og vigtigt for hvor meget Jeg vil lykkes med at tabe mig. I know I know I know.

Idag skal jeg rydde op i hele hytten - det er som regel god motion så skal nok få bevæget mig, samt skal ud og gå en tur senere.

Morgenmad:
               1 nupo shake
               50 gr. yoghurt naturel med ymerdrys
              1 corn cracker med hytteost
               1 kaffe
               Ialt ca. 230 kalorier


Snack:
              1 kødbolle i sauce
             I alt: ca 70 kalorier


Frokost:
                2 corn crackers med lidt creme cheese og laks
                1 kop the
                I alt ca. 150 kalorier


Aftensmad:
               Porre, løg, rødløg, forårsløg og shitake på panden med soya
               1 soya dessert
                I alt: Ca 200 kalorier


Snack:
              2 corn crackers med hytteost
              1 æblesauce med lidt rasp
              I alt: ca 190

Saturday, August 20, 2011

19. dag- uge 3. Weekend afslapning.

Er startet dagen på den sentimentale men positive side. Det er weekend og dejligt stille.

Morgenmad:
               1 Nupo shake
               2 corn-crackers med hytteost
               1 lille agurk
               Kaffe
                I alt: ca 200 kalorier


Frokost:
            Stegt på panden: Lidt porre, shitake champignon, forårsløg med lidt soya
            I alt ca: 60 kalorier


Mellemmåltid:
          1 Nupo shake
            1 corn cracker med hytteost
           I alt ca. 150 kalorier


Aftensmad:
             2 kødboller i tomatsauce & salat
             1 soya dessert
             I alt. ca 250 kalorier


Snack:
          2 corn crackers med lidt creme cheese og laks
          I alt: 110 kalorier

Friday, August 19, 2011

18. dag - uge 3. Café-frokost & hygge!

Da Jeg har en aftale med nogle veninder på café til noget brunch, starter Jeg morgenen med en Nupo shake og vand, samt lidt grøntsager som mellemsnack.
Jeg har på forhånd besluttet mig for hvad Jeg vil bestille på caféen således at Jeg ikke bliver revet med. Har tænkt mig at bestille deres sunde morgenmad.

Der er 3 dage til min næste vejning og jeg håber at der er røget mindst 500 gram. Synes denne uge har været lidt mystisk, selvom Jeg har holdt mig sundt og kalorielet, samt bevæget mig og gået nogle lange ture. Kan ikke rigtig se eller fornemme noget på kroppen endnu, og tror at nå de første 5-6 kilo er tabt så vil Jeg kunne se lidt forskel. Det er godt nok en lang sej kamp og når man skal tabe så meget som Jeg skal så ser det ofte helt umuligt ud. Prøver at bevare optimismen - har nu holdt mig igang i 18 dage hvilket også er flot og fortsætter derfor derudaf med min 3 months challenge!

Morgenmad:
            1 Nupo shake
            I alt: 112 kalorier


Snack:
           1 lille rød pære
            1 lille frisk figen
          I alt: ca 100 kalorier


Frokost:
        4 skiver fiber-brød med en slags tomat/peber anretning med 2 æg i og salat.
        I alt ca: 460 kalorier


Aftensmad:
         1 salat med lidt æble, 1 lille figen, grøntsager
          I alt ca. 110 kalorier

Thursday, August 18, 2011

17. dag - uge 3. Lidt træt.

Gruer lidt for min næste vejning, synes ikke rigtig jeg kan mærke jeg taber mig, jeg går ikke lige så meget på toilettet som i starten...så idag vil jeg prøve at drikke lidt mere væske samt fortsætte med at spise salat.


Morgenmad:
                1 Nupo shake
                Ialt: 112 kalorier


Snack:
             1 salat med agurk,tomat,løg,forårsløg, 1 lille rød pære, 1 lille frisk figen, lidt camembert
              I alt ca. 130 kalorier


Frokost:
             3 corn-crackers med hhv. laks, smøreost, camembert
             1 skål salat af dampet: rødkål, 1/2 æble, lidt squash i en dressing af tehina
             I alt ca: 230 kalorier


Aftensmad:
           2 corn-crackers med laks og creme-cheese
           1 skål yoghurt med müsli
           I alt: ca 230 kalorier


I alt: 702 kalorier

Tuesday, August 16, 2011

16. dag- uge 3. Grøntsagsboost.

Har lyst til at spise en masse grøntsager idag i form af et par gode salater, så skal lige i supermarkedet. Har ikke haft lyst til Nupo her til morgen og nøjedes med en lille yoghurt og en kop soya-mælk med vanillie smag. Prøver at spise så lidt kød som muligt denne uge og savner noget fisk.
Læste en god artikel i politiken om hvorfor japanere og sicilianere lever længere. Motion, Tofu, Grøntsager og spise indtil man er 80 % mæt (japanerne) var en del af hemmeligheden.
Derfor lever de længere.
"hara hachi bunme " : stop med at spise når du er 80% mæt.   En genial lille bøn når man sætter sig til bords!


Morgenmad:
               1 yoghurt
               1 kop soyamælk 100 ml
               I alt: 170 kalorier


Snack: 
             2 riskager med camembert
           Kaffe
              I alt: ca. 130 kalorier


Frokost:
           1 salat med grøntsager og frisk figen
            1 nupo
            I alt: ca. 160 kalorier


Snack: 
           1 frisk figen
           I alt: ca 45 kalorier


Aftensmad
           1 salat med grøntsager, lidt æble og frisk figen
            1 æblemos med lidt rasp
           I alt. ca 200 kalorier


Desert:
         1 soya-desert
         1 frisk figen
         I alt. ca. 150 kalorier


I ALT 850 kalorier

Monday, August 15, 2011

15. dag - Uge 3! Synes tiden flyver!

Wow. Er jeg virkelig igang med uge 3 nu? Det føles som om det var i forgårs jeg bloggede for første gang.
Indtil videre er jeg rigtig glad for min beslutning om at tage mig sammen og Jeg synes kun den første uge var hård - mest fordi Jeg skulle omlægge min kost og mærke den stærke kontrast, men også mentalt at sige farvel til de fleste kaloriebomber og den der ukontrollerede mad-frihed som Jeg dog nu overhovedet ikke savner!

Min hud synes renere og Jeg føler mig lettere og mere klar. Selvom mit vægttab ikke sker så hurtigt som jeg havde håbet på, så går det trods alt den rette vej og det må jeg trøste mig med. Nu har jeg jo kaldt det "3 months challenge" og hvis Jeg taber ca. 4 kg. pr. måned , så vil Jeg ha' smidt 12 når min "challenge" er overstået - og en ny vil kunne begynde. 12 kilo er også super meget og Jeg ved det nok skal komme hvis jeg fortsætter med det jeg gør nu - så det er blot et spørgsmål om TID. Tid og fortsat motivation.

Morgenmad:
                 1 Nupo shake
                 1 corn-cracker med hytteost
                 I alt: 150 kalorier


Snack:
               1 banan
                I alt: 80 kalorier

Frokost:
              2 corn-crackers med torskerogn & hytteost
               I alt: ca. 90 kalorier


Aftensmad:
              1 corn-cracker med brie
               Salat med omelet  ( 1 æg) lidt ost, shitake champignoner
              I alt: ca 200 kalorier


Desert:
             1 kop kakao
              Ca. 180 kalorier

Sunday, August 14, 2011

14. dag - Uge 2. Vejning!!

Var tidligt oppe hos lægen for at blive vejet inden morgenmaden og....Dejligt - har tabt 0.8 kg! Det jo ikke så dårligt! Så føler man da at der sker noget!! Så nu siger vægten 93.7 :o) Har næsten tabt halvdelen af mit første delmåls vægttab på 6.5 kilo og de næste 3.7 kilos udfordring er skudt igang med en Nupo og morgenmad :o)

Morgenmad:
               1 Nupo shake
                Corn cracker med hytteost og agurk
               I alt ca. 140 kalorier


Snack:
             1 mellemstor banan
              I alt ca: 100 kalorier

Snack: ca 80 gr. roastbeef
             I alt: ca 80 kalorier

Frokost:
           2 corn crackers med camembert & frisk figen
           The med mælk
          I alt: ca 130 kalorier


Snack:
           1 pære, 2 friske figner
            I alt: ca 110 kalorier


Aftensmad:
          Salat med roastbeef stykker
          æblemos med lidt rasp
          I alt: ca. 200 kalorier


I alt ca 760 kalorier
          

13. dag - uge 2. Sult er en by i Rusland.

Jeg er ikke særlig sulten længere - som sagt, så jeg går op i at virkelig blive ved med at spise de små måltider ivrigt i løbet af dagen.
Tog forskud på min delmål's gave igår og købte de fineste nye sko! Ja - jeg ved jeg ikke helt er i delmål endnu, men det er også helt ok og faktisk endnu bedre at belønne indsatsen!

Skal nok komme i del mål - og imorgen skal jeg tidligt op og vejes - så må vi se hvor tættere på delmålet jeg er kommet. Krydser fingre for et fint tal :o)

Morgenmad:
            50 gr. yoghurt naturel med lidt ymerdrys og müsli
            2 corn-crackers med hytteost og agurk
             1 kaffe med lidt mælk
            I alt ca: 170 kalorier

Mellemåltid:
           1 Nupo shake med 100 ml mælk
           150 kalorier


Frokost:
          1 kaffe latté
           90 gr. torskerogn med salat og lidt hytteost
          I alt ca. 250 kal.

Aftensmad:
          1 kyllingbryst med lidt ris, suppe
          80 gr. æblesauce med lidt rasp
          I alt ca. 230 kalorier


I ALT: 800 kalorier

Saturday, August 13, 2011

12. dag - uge 2. Tantepukkel gør mig ked af det.

Vågnede rigtig glad idag, spiste en god morgenmad og lavede udstrækningsøvelser.
Men når jeg ser mig selv i spejlet med opsat hår, fremstår min "tantepukkel" (fedtpude mellem nakken og skuldrene). Jeg kommer til at ligne en gammel dame og det er bare så grimt og gør mig SÅ ked af det.
Det er nok et følge af længere tids hormonel ubalance og som sagt cortisol (stress hormonet) som er for højt hos mig. Overvægt spiller også ind, mine bryster er blevet meget store og tunge hvilket ikke hjælper på min dårlige holdning. Selv når jeg strækker og holder min ryg og holding oppe så buler den der pukkel bare ud og psykologisk tærer det på mig.

Jeg har bedt min læge om en henvisning til fysio-terapi da den måske kan afhjælpes med massage og afspænding, samtidigt med at jeg helt klart skal tabe mig og dyrke motion, samt være bevidst om min holding.  Nu prøver jeg alt ovenstående i et halvt års tid, men hvis intet hjælper så vil jeg ha' den fjernet vha. fedtsugning. Heldigvis kan jeg gemme den med mit lange hår, og jeg har nu kun opsat hår når jeg er hjemme hvilket er noget helt nyt. Havde ikke denne pukkel for 1 år siden og nød at gå med hestehale! Så den er kommet her inden for det sidste års tid sammen med en masse kilo og cortisol. Flot. Det kører virkelig for mig.

Nu går jeg ud en tur for lige at minde mig om at JA, det er godt nok ikke kønt, men så længe jeg er sund og rask så er det et mindre problem som nok kan løses. Det er nok en blanding af spændinger, muskler og fedt , og når jeg rører ved det så går fingrene langt ind så min ryggrad er nok stadig "normal" og lige, det er bare ikke særlig elegant med den skide pukkel.

Morgenmad:
           2 æg (1 æg. blomme) med salat og lidt hytteost
           Kaffe
          I alt: ca 150 kalorier

Mellemmåltid:
           1 Nupo shake m. 100 ml mælk
            I alt 112 kalorier


Frokost
          150 gr. kalkun i skiver
         I alt: 130 kalorier


Aftensmad:
           Suppe med ris og løg
           100 ml. soya mælk
          I alt ca: 200 kalorier


Desert:
          1 soya desert
           100 ml soya mælk
          I alt 150 kalorier


I alt so far 740 kalorier

Thursday, August 11, 2011

11. dag - uge 2. Afslapning.

Hvor er min 11 dages medalje??? :P

Alt kører som det skal, min appetit er blevet mindre end de første par dage hvor jeg konstant var sulten. Det er både godt og dårligt - godt fordi det gør det hele lidt nemmere, dårligt fordi jeg jo ikke vil ha' min krop går helt i stå. Så kan være jeg kaster et ekstra lille måltid ind på ca. 150-200 kalorier i form af sunde sager selvfølgelig :o)

Har ingen fornemmelse mht vægten - i teorien kan jeg ligefrem ha' taget på, alt er sgu muligt - med mit kendskab til slankekure så kan det være op og ned på vægten selvom man dog løbende taber sig. Vil dog rigtig gerne ned på de 90 kilo (eller rettere 89.9 :o) inden medio september - så har 1 måned tilbage til dét (men stresser generelt ikke over det, ville bare være rigtig godt). Alt efter hvor meget jeg yderligere har tabt mig fra 94.5 kilo til vejningen på Mandag vil jeg se om der er en realistisk change for at opnå mit første delmål.

Morgemad:
             50 gr. yoghurt naturel
             1,5 spsk müsli
              100 ml soya mælk m. vanillie
              Kaffe
             I alt: ca 180 kalorier


Mellem-måltid:
           2 corn-cakes med camembert  & hytteost
           I alt: ca 150 kalorier


Frokost:
          1 Nupo shake med 200 ml mælk
          2 corn cakes med hytteost
           I alt ca. 210 kalorier


Aftensmad:
        Kyllingsuppe med løg og porre, og ris. (spiste to små kyllingelår)
       I alt: ca. 200 kalorier




Desert
        1 soya desert 100 kal


I alt 840 Kalorier
  

10. dag - uge 2. Hjemmerengøring og masser af grøntsags-snacks!

Tænk, 10 dage inde og motivationen er stadig høj. Det er super godt og glæder mig til vejning om 4 dage. Håber inderligt vægten er dalet endnu mere dog har jeg ingen forventinger om at ha' tabt mig mere end 1 kilo, hvilket også skulle være godt nok. Selvom jeg virkelig bare vil af med vægten så ved jeg også godt at et alt for hurtigt vægttab bare ender med det hele ryger på igen hurtigt.

Gik en dejlig lang tur igår og derfor tillod jeg mig selv at spise noget lækkert café mad, og jeg er stolt af at Jeg valgte bevidst og overvejet, og ikke spiste ALT brødet men nøjedes med at sætte en limit " så og så meget og så stopper jeg". Det hjalp for så kunne jeg slappe af og bare nyde min mad.

Idag får hytten en ordenligt omgang, har sat musik på og lavet en tallerken med grøntsager som jeg kan snacke af i løbet af dagen, koldt vand og så bare derudaf. Vasketøj og hele molevitten. Når hjemmet er rent får man mere lyst til også at holde sig selv nydelig samt det gør det lettere at opretholde den nye kostplan.
Indrømmer jeg ikke fik besøgt fitness centret. Det er som om jeg ikke er parat - kan ikke helt forklare det. Jeg vil gerne men noget i mig holder mig tilbage. Prøver at finde ud af hvad dét er og ellers må jeg tvinge mig selv.

Morgenmad:
              1 nupo shake
              1 corn cake med 2 små skiver brie ost
              I alt: ca 190 kalorier.


Let Frokost:
             1 hårdkogt æg
              1 spsk hytteost 5%  med grøntsager
             100 ml Soya mælk med vanilie
             I alt ca. 120 kalorier


Snack:
           3 corn-cakes med brie og hytteost
           1 kaffe
           I alt: ca. 130 cal.


Mellem-måltid:
          1 Nupo shake
          I alt 112 kalorier


Aftensmad:
         Grøntsagsgryde
         I alt: 50 kalorier


Dessert:
        1 Alpro soya dessert med vanillie
         I alt: 100 kalorier




Hygge:
        Lidt hytteost og nogle edamame bønner
        I alt ca. 80 kalorier.

Wednesday, August 10, 2011

9. dag - uge 2. En laaaaaang gå-tur & lækker mad.

Morgenmad:
             1 Nupo shake
             I alt 112 kalorier

Frokost:
             Lever-paté med 2 små toastinis
             1 græsk salat med feta ost og oliven
             2 skiver brød med lidt olivenolie
             I alt. c. 500 kalorier (tror jeg)

Senere:
            1 kaffe med mælk
            Ca. 100 kalorier

Aften:
           1 Nupo med jordbærsmag
           Cherry tomater
            I alt 112 kalorier


Sen aften:
         Grøntsager sauteret på panden uden olie: Shiitake svampe, porre, græskar, løg, rød peber, lidt soya sauce.
        I alt cal: - tæller ikke grøntsager som kalorier selvom der sikkert er lidt, men jeg spiser frit af grøntsager.

Dessert
       100 ml Soyamælk m. vanillesmag
        I alt 55 kalorier

Monday, August 8, 2011

8. dag - Uge 2 :o) Solskin.

Godmorgen godmorgen!

Har startet dagen med at opsamle lidt mere til min urin prøve som jeg skal aflevere idag efter 24 timers opsamling så de kan måle mit cortisol niveau - som i min blod prøve vare alt for højt. (Cortisol = stress hormon).
Mit D-vitamin niveau er også helt i bund så nu har jeg sat mig lidt i solen som lige titter frem her til morgen.

Er startet på en ny uge og lå og fantaserede igår om næste vejning og tanken om at have tabt ihvertfald 1 kilo til. Jeg regnede ud at hvis Jeg taber 1 kilo pr. uge så ville Jeg smide de 12 kilo på 3 måneder. Håber jo på mindst 15 kilo men mon ikke mindst 12 er realistisk nok!

Har kigget på fitness skemaet og der er ikke rigtig nogle gode timer her til formiddag men tænker på at joine aerobics-timen i aften i stedet. Har brug for at deltage i et hold!

Har tænkt mig at gå en tur i parken idag i stedet her til formiddag og trække lidt frisk luft.

Morgemad:
              1 Nupo shake
               1 lille yoghurt
              I alt 175

Frokost:
             2 corn-cakes med brie og hytteost
              100 gr torskerogn (90 kalorier)
             I alt: ca 200 kalorier

Mellem-måltid:
            Råkost salat af 1 Smiths æble, rødbede med lidt balsamico
            40 gr. yoghurt naturel med ymerdrys
            I alt ca. 150 kalorier

Snack:
           1 corn-cake med brieost
            100 gr. torskerogn
            I alt ca. 170 kalorier

Aftensmad:
          1 kyllingebryst på panden uden olie, med porre, forårsløg, shiitake svampe
          I alt 180 kalorier


I ALT: 875 kalorier

Sunday, August 7, 2011

7 dag - Uge 1 fuldendt! :o)

Jeg burde egentligt veje mig her til morgen - men har jo ingen vægt (mindre detalje!)

Overvejer et smut forbi lægen for lige at få vejet mig, men kan godt være jeg bør investere i en hjemme vægt trods alt.

Følelsen af at vejen er lang opstår idag, nok pga at det er vejnings-dag samt fordi at Jeg "tæller" i uger hvilket er meget naturligt. En ny uge står klar og følelsen af at man starter forfra eller om igen er stærk- dog minder Jeg mig selv om at jeg jo ikke starter HELT forfra da Jeg er sikker på at Jeg den sidste uges tid har smidt mindst 1 kilo som Jeg dog lige skal ha' bekræftet på vægten. Er faktisk ret så nysgerrig....Kunne godt bruge en lille motivations-boost, men er samtidigt også bange for den slet ikke har rykket sig!! Nøj skrækscenario haha!

Vender frygteligt tilbage, men starter min dag med min Nupo shake og ser lidt på hvad mit fitness center tilbyder af timer idag. Det er jo tid til at bevæge mig igen samt min menstruation er nu overstået så alt går som planlagt.

Morgenmad:
               1 Nupo shake
               I alt 112 kalorier

Frokost: (ca kl 12)
               Grøntsager med 2 små kalkun pølser
               I alt ca. 190 kalorier

Vejning hos lægen: 94.5 kilo!! (har tabt 2 kilo)

JUHUUUU - 2 kilo mindre - og måske lidt til taget i betragtning det var lige efter frokost :o)
Passer mig fint psykologisk mht at komme og blive vejet hos lægen ugentligt. Håber næste uge også bliver en success! 4.5 kilo til mit første delmål :o)

Min blodprøve resultater er dog kommet tilbage, og alt ser normalt ud - fks. glucose, triglycerider mv. men mit Cortisol er i vejret :o(
Jeg ligger også i den højere ende mht Testosteron dog stadig inden for normen - men ja det er som Jeg havde frygtet. Nu er jeg så igang med en 24-timers urin prøve for at dobbelt-checke cortisol hormonet.
Jeg skal også til gynækolog med mistanke om PCO hvilket lyder helt forfærdeligt så håber ikke Jeg har dét.
Skal ha' booket tid til en Endokrinolog og ja, der er gang i diagnosticeringen... I mellemtiden prøver jeg at tabe mig og prøver mentalt at finde motivationen til motion frem.
Manglen på at tage i fitness centret er nok fordi jeg skammer mig over min fede krop, men også fordi jeg bare ikke gider- og det er jo ikke vejen frem.
Jeg har dog besluttet mig for at imorgen efter afleveringen af min urin-prøve så tager jeg direkte i centret.

Har mange blandede følelser mht min blodprøve og mit høje cortisol og testosteron tal, men er rigtig glad for at mit blodsukker er hvor det skal være og alle mine tal er fine.

Efter læge:
           1 kaffe med let mælk
           Ca. 60 kalorier

Frokost: (kl 16:00)
           1 Nupo shake
           I alt 112 kalorier
        
Frokost (Kl 1730)
          1 salat (agurk, tomat, rød peber, rødløg) med tun i vand, tilsat lidt oliven olie, salt, peber og 1 spsk hytteost / 5%

          I alt ca. 100 kalorier


(570 kal. indtil videre)


Aftensmad:
         Grøntsagsgryde med zucchini, 1 lille kartoffel, 1 gulerod samt 1 lille kalkun pølse i soya og lidt teriaki
        I alt ca. 140 kalorier

Dessert:
        1 lille chokolade-diet dessert
        I alt 60 kalorier

Late night snack
       2 corn cakes med hytteost
       I alt ca. 80 kalorier


I ALT 850 kalorier

Saturday, August 6, 2011

Dag 6 - Blodprøve!

Puha - da uret ringede kl. 5 her til morgen måtte jeg kæmpe mig ud af sengen.
Blodprøverne Jeg skal ha' taget her kl 8 kræver at Jeg har fastet i 12 timer og een af dem kræver jeg har været vågen i 3 timer om morgenen.

Jeg skal ha' foretaget blodprøver vedrørende: Cortisol (stress hormon), Prolactin samt Triglycerides (for at evaluere risiko for hjertesygdomme 7-9-13!) samt Glucose. Bliver også testet for diverse som Testosteron, Cholesterol  mv. 

Håber alle mine tal er normale og Jeg blot er blevet en tyksak af for dårlig kost og mangel på nok motion. Nu får vi se, det er ihvertfald hårdt at holde øjnene åbne så forhåbentlig bliver min skræk for nåle og blodprøver dulmet af min træthed - og er faktisk også ret sulten nu, men må jo vente til jeg får grønt lys.

Jeg har selv bedt om at få taget prøverne som del i min vej til et sundere liv og tænkte det ikke kunne skade at få en status vedrørende mit nuværende helbred. For hvis mine tal forhåbentligt er normale og gode, så handler det "bare" om at smide de ekstra kilo, spise sundt, motionere og prøve at leve et normalt sundt liv. 
Vi kan ikke komme uden om at vi jo bliver ældre og hvis vi vil leve længere og bedre så har utallige statistikker jo vist at fedme bringer utallige plager med sig. 

Er lidt nervøs men Jeg ved det er en god og fornuftig ting at få gjort...


SÅ er jeg tilbage fra blodprøve-tagning som gik fint (er altid meget nervøs og skal ligge ned og alt muligt)!
Har fået en KÆMPE dunk med som jeg skal bruge til at opbevare 24 timers urin til een af hormon-prøverne. Pga. min menstruation har jeg af gode grunde valgt lige at vente til dét er overstået så imorgen kan jeg starte med et nyt sjovt "projekt".

Anyways, for at bryde min faste har jeg endelig lov til at spise igen og fået mig en dejlig kold kakao nupo :o)

Var oppe kl 5, så har tænkt mig at nappe en velfortjent lur nu og så se hvad dagen ellers byder på.

Morgenmad:
            1 Nupo shake
            1 corn cracker med hytteost
            I alt ca 145 kalorier

Frokost (12:30) efter en lang lur
            1 hårdkogt æg
             2 skiver corncrackers med hytteost og laks
            1 agurk
            I alt ca. 160 kalorier
            
          
Mellem-snack:
          ca 40 gr. yoghurt naturel med 1 spsk müsli
          Ca. 50 kalorier

Sen frokost:
         1 Nupo shake
         I alt 112 kalorier


Aftensmad:
         Grøntsags-gryde (løg, zucchini, gul & rød peber) med 2.5 små kalkun pølser
         I alt ca. 230 kalorier
    
Mellem-måltid
        1 corn-cracker med laks
        50 gr. yoghurt naturel med lidt ricotta og ymerdrys
        I alt: ca 140 kalorier


Desert:
       1 lille banan
        I alt: ca 70 kalorier


I alt: 907 kalorier

Friday, August 5, 2011

Dag 5- weekend hygge uden sult-abstinenser.

Godmorgen godmorgen!

Er næsten sikker på ingen læser denne her blog hvilket er lidt underligt, men det hjælper at ha' denne online dagbog.

Idag har jeg skrottet min morgen nupo og i stedet valgt noget yughurt med banan og lidt müsli/ymerdrys.

Morgen: (ca 9:30)
            70 gr. yoghurt naturel (40 kal.) med 1 lille banan (ca. 90 kal.), lidt müsli (ca.50 kal.) og ymerdrys (20 kal.) (ikke meget ca. 1 spsk af hver u. top)
            1 Kaffe : ca 15 kal.
             I alt: ca. 220 kalorier

Mellemmåltid (ca. kl 12:30)
            1 Nupo shake
            Ca 110 kalorier


Synes det er fascinerende hvor meget mindre sukker-appetit Jeg har fået, det er ret dejligt med sådan en sød-tands-rehab!!

Imorgen skal jeg ha' taget en blodprøve og tjekkes for alt muligt incl. diabetes. Glem lige et øjeblik det at jeg godt vil se lækker ud, men dét som skræmmer mig mest er helt klart alle de følgesygedomme som kommer pga overvægt - og jeg har altså en BMI på 37 hvilket er ekstrem fedme! Så dét er med den tanke i baghovedet at Jeg simpelthen SKAL tabe mig for min egen sundheds skyld!
Er godt nok kun på dag 5, men Jeg har jo kaldt mig selv "3 months challenge" og tager det sgu een dag af gangen. Jeg ved at om 3 måneder så har jeg da tabt et eller andet - om det er 5 eller 15 kilo, så længe det går ned af så kan det KUN være en success.!

:o)

Frokost:
         1 revet salat af rødbede, gulerod og zucchini
         1 spsk hummus som dressing (15 kal.)
         60 gram kalkun pølse skåret i skiver og varmet og kommet i salaten
         I alt: ca. 120 kalorier


I alt indtil videre: 450 kalorier


Mellemmåltid:
        2 corn-cakes med 1 lille skive laks, 1 spsk hytteost
        1 kop kaffe
        I alt ca. 100 kalorier


Aftensmad:
        Grøntsagsgryde med små rejer, med lidt fedtfattig madlavnings fløde
        I alt ca. 280 kalorier

Dessert:
        1 lille yoghurt med lidt ymerdrys
        I alt ca 70 kalorier.


I alt 900 kalorier


Kl. er nu 20:00 og Jeg skal faste i 12 timer inden min blodprøve imorgen.
Så fra nu af må jeg kun drikke vand - så regner med tidligt i seng da Jeg skal op kl 5 om morgenen hvilket een af prøverne kræver. 
Så skal jeg sidde og kukkelure i  3 timer inden Jeg har min tid kl 8. Håber Jeg kan holde til det.



Dag 4 - Drømte om fedtsugning, ha!

- men bare rolig - er sikker på Jeg kan tabe mig uden fedtsugning.

Jeg lå dog i ca. en halv time efter Jeg vågnede og fantaserede om hvordan alle Jeg ikke har set i 2-3 måneder var i shock over mit vægt-tab på ca. 20-25 kilo. Den klassiske.

Nogle fantasier er bare skønne, som at drømme sig til at vinde i lotto og fantasere om det øjeblik man overrasker familien med de gode nyheder og køber alle sammen et hus i nordsjælland, eller som sagt, fantasien om at ha' opnået den ultimative make-over og pludselig se fandens godt ud. Heldigvis har sidstnævnte fantasi 2 plusser. 1 er at det er opnåeligt og 2: det er bare op til mig.

Har stadig menstruation men føler at de værste cravings er overstået og Jeg nu har overstået den grusomme fase af de første 3 dage hvor diverse sukker-abstinenser og ærgelser over at være på diet opstår.

Nu er sulten ikke lige så stærk og det er jo godt.
Jeg har jo ikke tænkt mig at være på 800 kalorier dagligt forevigt - max 3 måneder og ihvertfald den første måned her for lige at sætte gang i vægttabet.

15-20 kilo må være opnåeligt på 3 måneder, så hvis Jeg bare holder ud så VIL det jo blive en realitet.
Men lad os tage 1 dag af gangen, nu er det kun dag 4 og der er 86 dage endnu! SUK!!!!!!!!

Morgenmad:
                1 skive corn-cake a la riskage med 1 spsk hytteost
                 1 Nupo shake med jordbær smag
                1 kaffe med lidt mælk, og vand.
                I alt ca. 150 kalorier


Mellemmåltid (ca. 1300)
               1 hårdkogt æg
                I alt ca. 60 kalorier


Så var der lidt udfordringer idag da Jeg skulle på café tur med nogle veninder.

Frokost kl ca. 1330
              1 salat af tomat, agurk, salatblade, 3-4 oliven, nogle solsikkefrø, grønne bønner, nogle croutoner samt lidt af caféens dressing - ca. 230 kalorier
              1 friskpresset gulerodsjuice - ca. 100 kalorier
              I alt: 330 kalorier


Mellemmåltid (ca. kl 1630)
              1 Nupo shake med lidt mælk
              3 bolsjer (9 kal. pr. stk)
              I alt ca. 140 kalorier


Aftensmad:
              Revet salat af gulerod, zucchini, rødbede, 1 lille æble
              100 gr. kalkun pålæg
             I alt ca. 260 kalorier
    
    
I alt 940 kalorier (skud på tasken)


Jeg er rigtig stolt over mig selv idag, da Jeg sad på caféen og virkelig overvejede mine valg. Salaten mættede og smagte ok, og jeg spiste da de få croutoner som var i retten da Jeg stadig mener Jeg godt må nyde at spise mad men det at ha' lidt kontrol over mine valg på en mere bevidst måde og ikke blive revet med af spontane valg.

Vi hang ud hele dagen og til aftensmad lavede de sandwitches hjemme hos mig af brød og ost osv de havde købt, men Jeg holdt mig til min friskrevede salat og de blev involverede i at Jeg altså er på slankekur nu og støttede mig fuldt ud. Så det føles også godt at blive respekteret og støttet på den måde.

Imorgen er jeg på 5. dag - og dagene de går sgu ligemeget hvad. Så Jeg kan vælge at gøre det her for mig selv og så om ca 3 måneder måske se en forandring på vægten, eller bare leve som før med at spise ok normalt og sådan leve lidt op og ned.

Jeg ved jeg ikke kommer til at leve af 800-1000 kalorier for altid, men bliver jo nødt til at få skudt det her vægttab igang for det KAN SGU GØRES! Tanken om at være 20 kilo lettere og ikke slæbe sådan en "kuffert" rundt er så fantastisk.
1 kilo ad gangen - små skridt...det skal nok komme.

Thursday, August 4, 2011

Dag 3 - Underlig til mode.

Føler mig som en hval her til morgen pga. menstruationen, men føler også en slags indre "renlighed" eller "udrensning". En lethed pga. de mange toilet besøg og alt det vanddrivende.

Lysten til fede sager er så småt ved at blive mindre og mindre, men det er også til dels pga. mind-control og selv-bevidsthed.

Er kun på 3. dag, og nogle gange føler Jeg pludselig at det er en uoverskuelig lang rejse Jeg er påbegyndt og min destination (for nu at bruge i den samme analogi) er et eller andet sted langt uden for det kort Jeg sidder med i hånden.
Det er kun troen på at Jeg nok skal nå frem som holder mig igang - samt en del nysgerrighed for hvordan mit liv egentligt vil være når Jeg er ca. 30 kilo lettere.
Jeg har jo en forestilling om at Jeg nok bliver gladere (dog ikke problem-fri), mere aktiv, mere sund, mere livlig og måske mere komfortabel med mig selv.

Morgenmad (ca kl 11 - ja stod sent op idag)
                1 Nupo shake med 2.5 dl vand, 0.5 dl mælk
                2 korn-kager med 1 spsk hytteost hver og agurk
                 I alt ca. 200 kaloirer


Frokost ( ca kl 13)
               1 blødkogt æg
               1 salat med tomat, agurk, løg og lidt avocado
                Vand & 1 kop kaffe
               I alt ca. 110 kalorier


Mellem-måltid:
              Halv yoghurt naturel med 1 spsk ricotta og lidt ymerdrys
              I alt ca 80 kalorier


Sen Frokost (ca. kl 1530)
            1 Nupo shake
            I alt 112 kalorier


Aftensmad: (ca. kl 18)
            Grøntsager sauteret på panden (tomat, 1 kartoffel (lille), zucchini, peberfrugt, løg) med små rejer og lidt sauce.
            I alt ca. 140 kalorier


Mellem-måltid: (ca. kl 20:30)
            2 skiver corn-cake, 1 med lille skive laks, 1 med 1spsk hytteost
            I alt ca. 120 kalorier


Dessert:
           1 yoghurt med frugtsmag - 60 kalorier, og lidt ymerdrys
           I alt ca 70 kalorier


I ALT: ca 832 kalorier.

Tuesday, August 2, 2011

Dag 2 - vandet løber!

Efter en god lang nattesøvn, hvor Jeg dog vågnede pga toiletbesøg (går meget ofte på toilet!) sidder jeg her og er super nysgerrig efter hvor meget jeg egentligt vejer. Fik aldrig købt min vægt.

Har aftalt en tid hos lægen idag for at tale lidt med hende mine hormoner, vægt osv. og vil så også lige blive vejet så Jeg har et tal - et rigtigt SHOCK tal. Jeg tror jeg vejer omkring de 105 kilo.

Nu er min menstruation dog lige rundt om hjørnet da jeg kan mærke jeg er øm alle vegne og har lidt mavekrampe og er irritabel. Plejer at veje lidt mere når Jeg har menstruation.

Men Dag 2 skal sgu igang! Sidder og nyder en god kold Nupo kakao shake og tænker på at Jeg nok må besøge mit fitness center efter en pause på snart 2 måneder :(

Tænk  for 2 måneder siden, inden jeg fik totalt stress af eksamener og livet generelt, var jeg i fitness center 3-4 gange om ugen og jeg fik trænet mig selv op til at kunne løbe 7.5 kilometer på under 1 time. Nu kan jeg nok ikke engang gå 1 kilometer. Øv.

MEN op på hesten igen....  :o)

Jeg er forresten begyndt at bruge Nupo Brikbogen efter Briksystemet - dog nøjes jeg med 2 Nupo shakes pr. dag som fortalt i min første post. Først og fremmest fordi det ellers bliver for dyrt for mig i længden, men også fordi jeg har mere lyst til rigtig mad og mener jeg godt kan variere således at jeg får nok vitaminer og mineraler osv.
Så jeg er på 2 nupo shakes pr. dag (ca 220 kalorier) + 10 Nupo brikker = ca 600 kalorier, i alt ca 820 kalorier.
Jeg tillader mig at spise max 1000 kalorier og efterlader lidt "luft" i form af de 200 kalorier til at lege med.
Som sagt så er jeg ikke yderst aktiv pt. og derfor tillader jeg mig selv meget lav kalorie indtag, men så snart jeg bliver mere aktiv i motionscenteret tilføjer jeg ekstra salat, fisk og fibre. Nu skal jeg bare ha gang i kroppen og bare det at jeg render på toilettet konstant viser mig at der sker noget fysisk.

Nupo's brikbog er også god at bruge når man ikke er på Nupo, der er også nogle fine opskrifter :o)

Morgenmad (ca. 9:30) :
              1 glas Nupo shake med 2.5 dl vand, 0.5 dl mælk
              1 halv pebefrugt-gul med 1 spsk hytteost i og lidt dild
              1 glas vand & 1 kop kaffe med lidt mælk
              I alt ca: 125 kalorier


Har rigeligt med appetit når Jeg har min menstruation så lavede lige en lille snack-mellem måltid:

Mellemmåltid (ca kl 11)
              1 lille salat af tomat, agurk, løg og 1 kyllingfrikadelle
              Efterfulgt af 1 diet youghurt (60 kalorier) med lidt ymerdrys
              I alt ca. 110 kalorier
                              
Frokost (ca kl 14)
             2 corn-cakes (a la riskager) 20 kalorier pr. stk med pålæg - 1 med en lille skive laks og 1 med     hytteost og agurker.
            1 kop kaffe med lidt mælk
             1 glas vand
            I alt ca. 80 kalorier




SÅ er jeg tilbage fra lægen.


Jeg vejer d.d. med menstruation og det hele kl. ca 15:00:   96.5 kilogram
BMI = 37.7 dvs jeg er absolut stærkt overvægtig da min BMI bør ligge på 27 eller under. :o(


PÅ den positive side så vejer jeg ikke 105 kilo som Jeg havde troet (har engang vejet ca 109 kilo!!) og tabte mig dengang med Nupo 23 kilo - var nede på 86 som mit laveste.
Når man tænker på at Jeg "kun" har taget 10 kilo på siden 2007 pga stress og depression er det jo ikke SÅ meget, men sagen er jo at min krop ser anderledes ud og Jeg har taget de 10 kilo på, på maven, lårene og armene.

Jeg har fået en henvisning til en dietist hvis Jeg vil til sådan een , og har muligheden for at blive vejet hos lægen ugentligt hvis jeg vil - så jeg ikke skal investere i en vægt (hvor jeg ved jeg vil veje mig hver dag og blive bims af det).

Så jeg har sagt ja tak til vejningen og overvejer diætisten.

Jeg skal også ha undersøgt mine hormoner og skal ha foretaget blodprøver og diverse. Der er nok at se til, men een ting er sikkert. Mit første del-mål er at nå ned på 90.0 kilo - dvs. 6.5 kilo skal tabes, here we go.


Sen Frokost: 
               1 Nupo shake kun på vand
               I alt 112 kalorier

I alt indtil videre idag : 425 kalorier. 


Mellem-måltid: (ca. 17:30)
             2 skåle grøntsagssuppe lavet af bouillon samt lidt grøntsager af løg, gulerod, zucchini og lidt kartoffel, samt 1 lille kyllingfrikadelle fordelt i suppen.
              I alt ca. 60 kalorier


Aftensmad: (kl  19:30)
             Kogte grøntsager (lille kartoffel, 1 gulerod, 1 zucchini, 1 løg - noget af blandingen blev brugt til suppen!) Grøntsagerne blev blandet med pasta sauce (tomat-sauce) og en fedtfattig madlavningsfløde (10%) - brugte ca 30 ml.
             Spredte lidt parmesan ost på retten.
             I alt ca 200 kalorier


Dessert:
            1 diet-dessert: (60 kalorier)
        
Lidt mere dessert (hehe):
            Blanding af 1 spsk ricotta, og 1.5 spsk yoghurt naturel med lidt ymerdrys
            ca. 60 kalorier
            I alt ca. 120 kalorier

Dag 1

Burde egentlig veje mig - jeg må ud og købe en vægt idag.

Morgen (ca. kl 9:30) :
               1 glas Nupo med 2.5 dl vand, 0.5 dl mælk. 1 glas vand m. citron
               Lille salat bestående af 1/2 agurk, 1/2 tomat, lidt rødløg, lidt salt og peber, 1 spsk hytteost.

               I alt : ca. 150 kalorier

Mellemmåltid (ca. kl 11:45) :
                Lille salat bestående af 1/2 agurk, 1/2 tomat, lidt rødløg, lidt salt og peber, 1 spsk hytteost.
                1 glas vand

                I alt: ca. 15 kalorier
Frokost ( ca. kl 13):
               1 Nupo shake med 2.5 dl vand, 0.5 dl mælk
               1 grøntsagstallerken med hjemmelavet dip af 5% hvid ost, dild og paprika.
               1 glas vand, 1 kop grøn te
          
                I alt : 120 kalorier


Indtil videre her på min 1. dag oplever jeg lidt mild hovedpine - hvilket kan skyldes at jeg er pre-mentstruel. Jeg render på toilettet ofte pga. alt det vanddrivende.
Det er selvfølgelig svært at gå fra at spise ukontrolleret det jeg havde lyst til, men på den anden side føles det godt at Jeg endeligt har taget hul på denne længe ventede dag.

Denne første uge er præget meget af rå grøntsager og en masse små mellem-måltider - det er trods alt vanddrivende og det er begrænset hvor længe man kan føle sig mæt af en lille salat.

:o)

Lille frokost, ca. kl 14:30 :
               1 lille salat med ca 90 gr. tun i vand
               I alt ca. 100 kalorier

Lille mellemmåltid ca. kl 16:30:
              2 corn-crisp kager  (a la riskager) 20 kal. pr. skive med hytteost og grønt (havde vildt lyst til et eller andet!)

             I alt ca 50 kalorier.

Indtil videre kalorier: 435 og har ca. 600 kalorier tilbage til aftensmad.

Aftensmad kl 20
           3 kyllinge frikadeller med løg (ca. 150 gr)
           Revet salat af 1/2 gulerod, tyk skive rå rødbede og lille kvart avocado.
           Vand :o)
           Kaffe med lidt mælk
        
           I alt kalorier ca. 340 kalorier

Dessert! :o)
          2 spsk Ricotta ost (max 5%) blandet med yoghurt naturel og sødemiddel, smager rigitg godt, bliver dejlig cremet. Tilføjede 1 teske ymerdrys. (Er trods alt pre-menstruel!)
          2 bolsjer = 17 kalorier
         I alt ca. 100 kalorier

435+340 + 100 = 875 kalorier.

Min slankeplan basis-regler!

Har taget meget på i vægt pga. diverse personlige omstændigheder og er meget ked af det. Jeg vejer ca. 100 kilo og er 1.62 cm høj - så kan i selv regne ud den er gal. Jeg skal købe en vægt så jeg kan veje mig og følge med i vægttabet.

Nu vil jeg bruge de næste 3 måneder på at tabe mig men da det allerede føles som en evighed har jeg valgt at oprette min blog så jeg kan skrive det jeg spiser ned og skrive lidt om de følelser som opstår undervejs.

Jeg har før tabt mig 23 kilo! ved at kombinere nupo med sund mad (salat, kylling fks) og da jeg har brug for en decideret diet har jeg valgt at holde mit kalorie indtag på very low calory diet, dvs max 1000 cal. pr. dag kombineret med moderat sport, daglige gå-ture efter aftensmaden og 2 liter vand dagligt.

Det skal ikke ses som en livstil men når kiloene forsvinder vil jeg selvfølgelig tillade mig flere kalorier pr. dag dog stadig i form af sund mad.

Her er mine "regler":

2 poser nupo pulver pr. dag:
- der er 112 kalorier per pose og Jeg blander i starten min shake med 2.5 DL vand og 0.5 DL mælk og lader den stå i ca 5-6 min. i fryseren til den bliver tyk og kold, og hælder derefter op i et glas.
- Jeg drikker 1 om morgenen og vil helst ha' den 2 shake til frokost da jeg godt kan lide at spise aftensmad.

Frit grøntsagsindtag dagen lang!
- Da jeg ikke har lyst til at sulte mig selv på nogen måde, men blot bruge nupo som en "trigger" til vægttab spiser jeg grøntsager som snacks og salat løbende.

I teorien er alt tilladt - dog er 1000 cal. om dagen ikke meget så i starten er dette bandlyst:
- sukker, brød, kager, kartofler, ris, pasta, saucer, oliven, fede oste, frugt som banan, mango, lychees mv.
- prøv at holde frugt minimalt i starten da der også er meget sukker i frugt men 1/2 æble blandet med 1/2 banan og lidt appelsin saft er en god frugt-salat desert.
- undgå stegning, friture og generelt fed mad.

Jeg spiser mest af dette:
- Agurker , tomater (alle slags!), løg, peberfrugter, rodfrugter, kål, zucchini, selleri osv osv  - alt det sunde!!
- Hytteost - max 5 % fedt
- Tun i vand - smager godt når man tilføjer krydderier.
- Kylling - max 200 gr.
- Et blødkogt æg , 3 gange om ugen
- Fisk - kogt eller grillet


Jeg elsker at spise ude, men når jeg nu har sat tid af til at smide mine 20 kilo så følger jeg bevidst disse regler ude:
- Træk vejret når du får menuen, og vær bevidst om at det er NU du skal VÆLGE rigtigt.
- Hovedretter som pastaretter osv er NO NO - de svømmer som regel i fløde og ...Nej.
- Vælg de grillede retter som fks. grillet laks, grillet kylling osv og hvis der er kartofler eller ris til, så spørg om du kan bytte det ud med salat. JA, man har mere lyst til ris og kartofler, men vi ved begge at man også bliver mæt ved at nøjes med salat ved siden af.
- Hvis der er brød til så undgå det, men hvis det er mørkt brød, så tillad dig selv 1 skive, men så også kun den ene skive.
- Husk alkohol feder, så hvis du ved du skal ud og spise om aftenen, så hold lidt tilbage i løbet af dagen.
- Det handler om at være bevidst, og det kræver energi at vælge ting til og fra. Pludselig sidder man dér og har spist pastasalat og drukket øl og chokolade kage... det var jo ikke helt meningen vel!


Jeg undgår helt alkohol under dieten og drikker kun disse:

- KUN sukkerfrit sodavand (diet cola osv.)
- Kaffe, The uden sukker (må godt bruge søddemiddel) med max. halvt glas mælk pr. dag de første 2 uger.
- VAND - med citron skiver i, mynte eller hvad man har lyst til.
- Holder mig HELT fra juice

Et sidste råd som hjalp mig meget sidst og som sagt smed jeg 23 kilo ved at bruge nupo samt spise sundt og varieret, var en slags fingerregel at når jeg kom mad på min tallerken, så ville jeg lægge halvdelen tilbage i gryden og så sætte mig ind og spise det som var på tallerkenen.
Ofte spiser vi bare det som er på tallerkenen ud af en idé om at der SKAL spises op uden vi egentlig er sultne længere.
Så Jeg vurderer rettens størrelse og deler den så over i to - også når jeg er ude. Denne regel fulgte med mig efter jeg havde tabt mig og man kan jo altid tage mere , men start med lidt og vær derefter ærlig med om du virkelig er sulten efter mere mad.


Jeg skal nok poste nogle opskrifter og det jeg spiser løbende igennem dagene.
Tro mig jeg hader at være sulten så jeg gør alt inden for det tilladte for at undgå det. Men lad os da være ærlige - vi er blevet meget bange for at føle sult. Jeg tror det er en ret vestlig tanke at uha, man må endelig ikke mærke lidt krampe i maven. Men jeg tror i forvejen vi spiser for meget og det kan godt være ubehageligt at føle sult,  men det er på ingen måder livsfarligt at smide de ekstra kilo når man samtidigt spiser godt med grøntsager, diverse lette kød-retter, fisk og også får væske.

Så føl sulten i ny og næ, men vær ikke bange for den. Ikke alle behov skal stilles for enhver pris.

Ved ikke om nogen overhovedet følger med eller læser disse ord, men du er velkommen til at kommentere eller hoppe med på vognen.
Jeg skriver mest for mig selv så jeg har en slags dagbog og kan følge lidt med i min egen statistik.

Held og Lykke til mig selv !
- Dietgirl